Ahmijan vhh korvapuustit
1dl vettä
10g hiivaa
2rkl makeutusjauhetta
ripaus suolaa
½ tl kardemummaa
¼ tl kanelia
35g voita/ kasvimargariinia
2dl vehnägluteenia
2dl mantelijauhetta
0,5dl vehnälesettä
(1 muna)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Minttut
10g hiivaa
2rkl makeutusjauhetta
ripaus suolaa
½ tl kardemummaa
¼ tl kanelia
35g voita/ kasvimargariinia
2dl vehnägluteenia
2dl mantelijauhetta
0,5dl vehnälesettä
(1 muna)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 795g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 80g | 59kcal | 10.4g | 0.9g | 0.3g | 5.5g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 278g | 1477kcal | 0.8g | 1.4g | 166.9g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 477g | 599kcal | 52.5g | 1.2g | 43g | 0g | |
| Seitan-gluteiinijauho (Punnitse & säästä), annos 100g | 1033g | 4216kcal | 826.7g | 79.6g | 67.2g | 0g | |
| Mantelijauhe luomu (Kookosravinto), annos 100g | 1033g | 2918kcal | 376.2g | 74.4g | 124g | 303.8g | |
| Vehnälese, Liperin mylly | 80g | 114kcal | 11.9g | 7.2g | 4.4g | 43.7g | |
| Annoskoko tuplana | 7552g | 18766kcal | 2557g | 329.4g | 811.6g | 706g | |
| Valittu annoskoko | 3776g | 9383kcal | 1278.5g | 164.7g | 405.8g | 353g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1888g | 4692kcal | 639.3g | 82.4g | 202.9g | 176.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 33.9g | 4.4g | 10.7g | 9.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu