Tomaatti-mozzarellasalaatti
Pirkka parhaat Mozzarella di Bufala Campana 125 g
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 1757g | 357kcal | 10.5g | 66.7g | 5.3g | 24.6g | |
| Oliiviöljy | 197g | 1740kcal | 0g | 0g | 196.7g | 0g | |
| Juusto, mozzarella | 1757g | 4579kcal | 326.7g | 0g | 356.6g | 0g | |
| Basilika, tuore | 70g | 28kcal | 2.2g | 3.5g | 0.6g | 2.7g | |
| Annoskoko tuplana | 7560g | 13407kcal | 678.8g | 140.4g | 1118.4g | 54.6g | |
| Valittu annoskoko | 3780g | 6703kcal | 339.4g | 70.2g | 559.2g | 27.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1890g | 3352kcal | 169.7g | 35.1g | 279.6g | 13.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 9g | 1.9g | 14.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu