Herkkusienigratinoitu kukkakaali
Voitele uunivuoka öljytilkalla.
Keitä kukkakaalit ohjeen muk. al dente.
Valmista kastike pussikeitosta muuten ohjeen mukaan paitsi laita vain puolet vedestä (=0,5 litraa).
Voit käyttää kukkakaalien keitinveden kastikkeeseen jäähdytettynä.
Kaada kukkakaalit voideltuun vuokaan & kastike päälle.
Ripottele juustoraaste päällimmäiseksi & gratinoi uunissa grillivastuksella.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 506 grammaa
Pirreli
Keitä kukkakaalit ohjeen muk. al dente.
Valmista kastike pussikeitosta muuten ohjeen mukaan paitsi laita vain puolet vedestä (=0,5 litraa).
Voit käyttää kukkakaalien keitinveden kastikkeeseen jäähdytettynä.
Kaada kukkakaalit voideltuun vuokaan & kastike päälle.
Ripottele juustoraaste päällimmäiseksi & gratinoi uunissa grillivastuksella.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 506 grammaa
Pirreli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 169g | 29kcal | 3.2g | 3.5g | 0.3g | 0g | |
| Herkkusienikeitto, koko pussi (Rainbow), annos 100g | 188g | 47kcal | 1.9g | 7.5g | 0.9g | 0g | |
| Rypsiöljy, X-tra, 5 g / 1tl | 0.6g | 4.7kcal | 0g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g | 23g | 59kcal | 6.8g | 0.5g | 3.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 759g | 278kcal | 23.8g | 23g | 10.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 380g | 139kcal | 11.9g | 11.5g | 5.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 190g | 69kcal | 6g | 5.8g | 2.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 3.1g | 3g | 1.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu