Vihreä lanttumuusi
1 iso lanttu
1 parsakaali
1 pussi pakastepinaattia
5 porkkanaa
1-2 sipulia
1-2 valkosipulinkynttä
1 liha- tai kasvisliemikuutio
1 dl kookosmaitoa
suolaa
Pilko vihannekset ja juurekset pieniksi paloiksi ja keitä lihaliemikuution kanssa.
Kaada vesi pois ja lisää kookosmaito ja mausteet.
Alkuperäiseen reseptiin kuului lisäksi 1-2 ruokalusikallista voita.
Soseuta keitos sauvasekoittimella tasaiseksi.
Resepti peräsin ProBodyn numerosta 5/09.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 434 grammaa
Pullamursu
1 parsakaali
1 pussi pakastepinaattia
5 porkkanaa
1-2 sipulia
1-2 valkosipulinkynttä
1 liha- tai kasvisliemikuutio
1 dl kookosmaitoa
suolaa
Pilko vihannekset ja juurekset pieniksi paloiksi ja keitä lihaliemikuution kanssa.
Kaada vesi pois ja lisää kookosmaito ja mausteet.
Alkuperäiseen reseptiin kuului lisäksi 1-2 ruokalusikallista voita.
Soseuta keitos sauvasekoittimella tasaiseksi.
Resepti peräsin ProBodyn numerosta 5/09.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 434 grammaa
Pullamursu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lanttu | 219g | 63kcal | 2.2g | 10.1g | 0.7g | 3.9g | |
| Parsakaali brokkoli | 27g | 10kcal | 1.3g | 0.5g | 0.1g | 0.7g | |
| Porkkana | 57g | 19kcal | 0.4g | 3.2g | 0.1g | 1.5g | |
| Pinaatti | 33g | 4.4kcal | 0.5g | 0.1g | 0.1g | 0.4g | |
| Sipuli | 22g | 6.6kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0.4g | |
| Valkosipuli | 1.8g | 1.9kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio | 2.4g | 7.3kcal | 0.2g | 0.3g | 0.6g | 0g | |
| Kookosmaito | 18g | 37kcal | 0.4g | 0.5g | 3.7g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 760g | 296kcal | 10.8g | 32.2g | 10.6g | 14g | |
| Valittu annoskoko | 380g | 148kcal | 5.4g | 16.1g | 5.3g | 7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 190g | 74kcal | 2.7g | 8.1g | 2.7g | 3.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 39kcal | 1.4g | 4.2g | 1.4g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu