Texmex-kesäkurpitsavuoka
Paista sipulit ja jauheliha.
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 801g | 145kcal | 4.5g | 20g | 3.2g | 5.6g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 601g | 361kcal | 9g | 78.1g | 0.6g | 5.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 110g | 30kcal | 1.4g | 5.3g | 0.2g | 1.9g | |
| Valkosipuli | 80g | 87kcal | 6.3g | 13.1g | 0.5g | 1.7g | |
| Rypsiöljy | 28g | 248kcal | 0g | 0g | 28g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 801g | 1330kcal | 152.2g | 0g | 80.1g | 0g | |
| Tomaattimurska | 1002g | 295kcal | 5.6g | 53.1g | 2g | 19g | |
| Juustoraaste, Emmental (Ingman), annos 20g | 301g | 1172kcal | 87.1g | 1.8g | 90.1g | 0g | |
| Taco spice mix,santa maria,texmex,40g | 80g | 240kcal | 3.6g | 48.1g | 3.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7608g | 7813kcal | 539.4g | 439g | 416.6g | 67.2g | |
| Valittu annoskoko | 3804g | 3907kcal | 269.7g | 219.5g | 208.3g | 33.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1902g | 1953kcal | 134.9g | 109.8g | 104.2g | 16.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 7.1g | 5.8g | 5.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu