Kasvissosekeitto
Kukkakaali n. 1 kg
4-6 porkkanaa
vettä juuri sen verran että pilkotut kasvikset pettyvät
mausteena esim.
paprikajauhetta ja hyppysellinen suolaa.
Kasvikset keitetään pehmeiksi, jonka jälkeen soseutetaan.
Lisätään tuorejuustoa 200g ja annetaan kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 340 grammaa
Ginny80
4-6 porkkanaa
vettä juuri sen verran että pilkotut kasvikset pettyvät
mausteena esim.
paprikajauhetta ja hyppysellinen suolaa.
Kasvikset keitetään pehmeiksi, jonka jälkeen soseutetaan.
Lisätään tuorejuustoa 200g ja annetaan kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 340 grammaa
Ginny80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali, keitetty, suolaton | 225g | 54kcal | 4.1g | 5g | 0.7g | 5.2g | |
| Porkkana, keitetty, suolaton | 113g | 38kcal | 0.7g | 6.4g | 0.2g | 2.9g | |
| Tuorejuusto Creme Bonjour light ruohosipuli | 45g | 81kcal | 3.8g | 1g | 6.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 765g | 345kcal | 17.2g | 24.8g | 15.4g | 16.2g | |
| Valittu annoskoko | 383g | 173kcal | 8.6g | 12.4g | 7.7g | 8.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 191g | 86kcal | 4.3g | 6.2g | 3.9g | 4.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 45kcal | 2.2g | 3.2g | 2g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu