Lennumummin gluteeniton leipä

Liuota hiiva lämpimään veteen ja lisää fiberhusk.

Anna turvota 10 min. Sitten lisää suola, öljy ja jauhot.

Lisäsin myös kourallisen kuivattua nokkosta.

Kohotus n. 10 min, sitten joko sämpylöiksi tai pitkulaiseen vuokaan.

Ja taas kunnon kohotus ja sitten uuniin 200 astetta n. 10-15 min.

Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 30 grammaa

Lennumummi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vesi1613g0kcal0g0g0g0g
Hiiva 161g120kcal21.2g1.8g0.6g11.1g
Suola, annos 3g32g0kcal0g0g0g0g
Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g258g2323kcal0g0g258.2g0g
Kaurahiutale 226g845kcal32.8g128.8g16.5g22.6g
Kauralese 323g1162kcal58.1g147.1g24.8g56.5g
Soijajauho vähärasvainen 290g1135kcal131.6g82.5g20.9g41.8g
Tattarijauho, Myllynparas387g1317kcal50.3g261.4g6.6g20.5g
Pellavarouhe reformi luomu194g620kcal56.1g13.6g38.7g60g
Kaurajauho Provena (Raisio), annos 100g323g1129kcal45.2g180.7g21.6g35.5g
Fiberhusk (Lindroos), annos 10g32g3.2kcal0.5g0g0.2g27.4g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana7680g17307kcal791.6g1631.8g776.2g550.8g
Valittu annoskoko3840g8654kcal395.8g815.9g388.1g275.4g
Annoskoko puolitettuna1920g4327kcal197.9g408g194.1g137.7g
Arvot/100g100g225kcal10.3g21.2g10.1g7.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=312880