Lammaspullat
Sekoita jauhelihaan muna, kauraleseet, silputtu sipuli sekä valkosipuli ja mausteita.
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, lampaan, rasvaa 14 % | 2743g | 5585kcal | 491g | 0g | 405.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 411g | 111kcal | 5.3g | 19.7g | 0.8g | 7g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 69g | 71kcal | 5.4g | 11.2g | 0.4g | 1.4g | |
| Kauralese | 206g | 741kcal | 37g | 93.8g | 15.8g | 36g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 411g | 517kcal | 45.3g | 1.1g | 37.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7680g | 14048kcal | 1168g | 251.6g | 920g | 88.8g | |
| Valittu annoskoko | 3840g | 7024kcal | 584g | 125.8g | 460g | 44.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1920g | 3512kcal | 292g | 62.9g | 230g | 22.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 183kcal | 15.2g | 3.3g | 12g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu