Rahkavoitaikina
Sekoita rahkaan pehmeä voi. Nypi joukkoon kuivat aineet.
Sekoita nopeasti tasaiseksi.
Muotoile taikina suorakaiteeksi ja pane se muovin sisällä jääkaappiin 1/2 tunniksi.
Käytä taikinaa luumutorttuihin tai suolaisiin pasteijoihin.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Piude76
Sekoita nopeasti tasaiseksi.
Muotoile taikina suorakaiteeksi ja pane se muovin sisällä jääkaappiin 1/2 tunniksi.
Käytä taikinaa luumutorttuihin tai suolaisiin pasteijoihin.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Piude76
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 1255g | 703kcal | 106.7g | 62.7g | 2.5g | 0g | |
| Sunnuntai margariini (Raisio), annos 15g | 1255g | 9035kcal | 12.5g | 12.5g | 1003.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1305g | 4478kcal | 133g | 913.6g | 15.7g | 45.7g | |
| Leivinjauhe | 25g | 44kcal | 1.3g | 9.5g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 7680g | 28520kcal | 507g | 1996.6g | 2044.2g | 91.6g | |
| Valittu annoskoko | 3840g | 14260kcal | 253.5g | 998.3g | 1022.1g | 45.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1920g | 7130kcal | 126.8g | 499.2g | 511.1g | 22.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 371kcal | 6.6g | 26g | 26.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu