Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 510g | 1605kcal | 51g | 327.2g | 7.6g | 55g | |
| Tomaattimurska | 1199g | 353kcal | 6.7g | 63.6g | 2.4g | 22.8g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 1799g | 4092kcal | 341.7g | 0g | 305.8g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 45g | 405kcal | 0g | 0g | 45g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 150g | 123kcal | 14.2g | 16.5g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 150g | 39kcal | 1.3g | 6.9g | 0.6g | 3g | |
| Annoskoko tuplana | 7704g | 13232kcal | 829.8g | 828.4g | 722.8g | 161.6g | |
| Valittu annoskoko | 3852g | 6616kcal | 414.9g | 414.2g | 361.4g | 80.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1926g | 3308kcal | 207.5g | 207.1g | 180.7g | 40.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.8g | 10.8g | 9.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu