Hirvikeitto
Lisäksi mausteet:
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 83g | 94kcal | 17.6g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Vesi | 208g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Pirkka) | 42g | 10kcal | 0.4g | 1.9g | 0.1g | 1.2g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 52g | 40kcal | 1g | 8.1g | 0.1g | 0.5g | |
| Suola, annos 3g | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 772g | 288kcal | 38g | 20g | 5.4g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 386g | 144kcal | 19g | 10g | 2.7g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 193g | 72kcal | 9.5g | 5g | 1.4g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 4.9g | 2.6g | 0.7g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu