Jauhelihaperunalaatikko
Ruskista jauheliha.
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 150g | 90kcal | 2.2g | 19.5g | 0.1g | 1.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 28g | 7.4kcal | 0.4g | 1.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 100g | 228kcal | 19g | 0g | 17g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 3.8g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 50g | 43kcal | 0.7g | 2.2g | 3.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 0.7g | 1.3kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 50g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 3.5g | 31kcal | 0g | 0g | 3.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 774g | 800kcal | 44.8g | 46.4g | 48.4g | 3.6g | |
| Valittu annoskoko | 387g | 400kcal | 22.4g | 23.2g | 24.2g | 1.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 193g | 200kcal | 11.2g | 11.6g | 12.1g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 5.8g | 6g | 6.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu