Falafel
Pika kik-herneitä 2pkt
sipulia 3-4
VS 4-5 kynttä
kananmunia 4
korianteri 2 nippua
lehtipersilja 2 nippua
persilja maun mukaan
suolaa reilusti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Pinksu80
sipulia 3-4
VS 4-5 kynttä
kananmunia 4
korianteri 2 nippua
lehtipersilja 2 nippua
persilja maun mukaan
suolaa reilusti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Pinksu80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Keitetyt pika kikherneet (Go green), annos 100g | 233g | 419kcal | 25.6g | 53.5g | 7g | 16.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 75g | 20kcal | 1g | 3.6g | 0.2g | 1.3g | |
| Valkosipuli | 3.4g | 3.7kcal | 0.3g | 0.6g | 0g | 0.1g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 42g | 58kcal | 5.3g | 0.1g | 4.1g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 19g | 108kcal | 3.8g | 3.5g | 8.7g | 0.7g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu | 7.5g | 66kcal | 0g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 3.8g | 0.8kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Persilja | 3.8g | 1kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 774g | 1354kcal | 72.4g | 123g | 55g | 37.6g | |
| Valittu annoskoko | 387g | 677kcal | 36.2g | 61.5g | 27.5g | 18.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 194g | 339kcal | 18.1g | 30.8g | 13.8g | 9.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 9.4g | 15.9g | 7.1g | 4.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu