Peruna puuro

Perunoita (jauhoisia) 1 kg
Ohra- tai ruisjauhoja 1 dl
Suolaa ripsaus

Keitä kuoritut perunan lohkot vedessä.

Keitinvesi talteen.

Perunat muusiksi.

Ohentele muusi keidinvedellä suht.

notkeaksi.

Lämmäytä.

Lisää jauhot hyvin sekoittaen.

Lisää keitinvettä, jos tarvitsee.

Mausta suolalla.

Anna kypsyä hautuen tunti kannen alla.

Syödään voisilmän tai puolukkasurvoksen kanssa

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 263 grammaa

Munkki13
AineksetMääräEnergiaPHRK
Peruna, vanha, kuorittu 37g28kcal0.7g5.8g0.1g0.4g
Ohrajauho 1.9g6.1kcal0.2g1.2g0g0.1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana78g69kcal1.8g14g0.2g1g
Valittu annoskoko39g34kcal0.9g7g0.1g0.5g
Annoskoko puolitettuna20g17kcal0.5g3.5g0.1g0.3g
Arvot/100g100g88kcal2.3g17.9g0.3g1.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=153168