Maalaissalaatti

1 pussi salaattisekoitusta
6 kpl kananmunia
1 rkl salaatti kapriksia
1 kg perunoita
1/2 punasipuli

Sinappikastike
2 rkl sinappia
1 rkl valkoviinietikkaa
1 dl ruokaöljyä
suolaa
valkopippuria

Keitä kananmunia 6 1/2 minuuttia.

Jäähdytä ja kuori
Keitä perunat ja kuutioi.

Laita perunat ja kananmunat isolle vadille.

Laita joukkoon kaprikset
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja sekoita salaattisekoituksen kanssa.

Laita salaatti perunoiden päälle.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 431 grammaa

Katjuska80
AineksetMääräEnergiaPHRK
Salaattisekoitus (mm. rucola) (Aldi), annos 100g4.5g0.6kcal0.1g0.1g0g0g
Kananmuna, keitetty 7.5g11kcal0.9g0g0.8g0g
Kapris etikkaliemessä, Figaro0.3g0.1kcal0g0g0g0g
Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa 23g17kcal0.4g3.5g0g0.2g
Punasipuli, kuorittu, 100g0.9g0.2kcal0g0g0g0g
Sinappi 0.7g1kcal0g0.1g0g0g
Valkoviinietikka (Rajamäen)0.3g0.1kcal0g0g0g0g
Ruokaöljy keskiarvo 2g18kcal0g0g2g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana78g96kcal2.8g7.4g5.6g0.4g
Valittu annoskoko39g48kcal1.4g3.7g2.8g0.2g
Annoskoko puolitettuna20g24kcal0.7g1.9g1.4g0.1g
Arvot/100g100g123kcal3.6g9.5g7.2g0.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=182174