Sienitofu paistos
Kuutio sipuli ja tofu.
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu soijavalmiste, soijapapujuusto | 12g | 10kcal | 1g | 0.3g | 0.5g | 0.3g | |
| Herkkusieni | 9g | 1.5kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 9g | 5.5kcal | 0.1g | 0.3g | 0.5g | 0g | |
| Sipuli | 8.3g | 2.5kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 78g | 40kcal | 2.8g | 2g | 2g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 20kcal | 1.4g | 1g | 1g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 10kcal | 0.7g | 0.5g | 0.5g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.6g | 2.6g | 2.6g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu