Talven marjapiirakka
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl maitoa
2 dl voisulaa
3,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Päälle: 500g rahkaa
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl kermaa
1 l marjoja mitä löytyy
Sekoita ensin täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, sokeri ja munat.
Laita kylmään odottamaan.
Valmista pohja jonka päälle tulee kerma/rahkatäyte ja lopuksi marjat.
Paista 225 C 20-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Mirjuska
2 kanamunaa
2 dl maitoa
2 dl voisulaa
3,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Päälle: 500g rahkaa
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl kermaa
1 l marjoja mitä löytyy
Sekoita ensin täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, sokeri ja munat.
Laita kylmään odottamaan.
Valmista pohja jonka päälle tulee kerma/rahkatäyte ja lopuksi marjat.
Paista 225 C 20-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Mirjuska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 4.6g | 19kcal | 0g | 4.6g | 0g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 2.7g | 3.4kcal | 0.3g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 2.7g | 1.3kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Voi | 2.6g | 19kcal | 0g | 0g | 2.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 3.1g | 11kcal | 0.3g | 2.2g | 0g | 0.1g | |
| Leivinjauhe | 0.2g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Rahkavalmiste 0,2% (Ehrmann), annos 250g | 6.8g | 3.8kcal | 0.6g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Kuohukerma (pirkka) (Pirkka), annos 100g | 2.7g | 9kcal | 0.1g | 0.1g | 1g | 0g | |
| Mustikka | 14g | 4.5kcal | 0.1g | 0.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 78g | 141kcal | 3g | 16.6g | 6.8g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 71kcal | 1.5g | 8.3g | 3.4g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 35kcal | 0.8g | 4.2g | 1.7g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 181kcal | 3.8g | 21.3g | 8.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu