Sepän possuwokki
13 Share on print Share on email
0 arviota
0/5,0
1
2
3
4
5
Pähkinäinen possuwokki
24.1.2011 • 0 0 0 • porsaan filee, porsaanliha, sianliha
Pähkinäinen possuwokki
Ainekset
4 annosta
400 g
porsaan lihasuikaleita
70 g
cashewpähkinöitä
1 rkl
öljyä
1
sipuli
2 rkl
makeaa soijaa
2 rkl
makeaa chilikastiketta
1 pussi
parsakaali-kukkakaali-porkkana-paka
stetta (450 g)
1 rkl
öljyä
Ohjeet
Rouhi pähkinät karkeaksi ja paahda kuivalla ja kuumalla pannulla.
Nosta pähkinät syrjään.
Kuori ja viipaloi sipuli.
Ruskista lihasuikaleet öljyssä wokkipannulla.
Lisää joukkoon sipuliviipaleet ja anna ainesten kypsyä hetki.
Mausta seos soijalla ja chilikastikkeella.
Paista pakastekasviseosta toisella kuumalla ja kuivalla pannulla niin, että nesteet haihtuvat.
Yhdistä kaikki ainekset ja lisää joukkoon lopuksi loraus öljyä.
Tarjoa lihaseos ja kasvikset nuudeleiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 295 grammaa
Sepponen
0 arviota
0/5,0
1
2
3
4
5
Pähkinäinen possuwokki
24.1.2011 • 0 0 0 • porsaan filee, porsaanliha, sianliha
Pähkinäinen possuwokki
Ainekset
4 annosta
400 g
porsaan lihasuikaleita
70 g
cashewpähkinöitä
1 rkl
öljyä
1
sipuli
2 rkl
makeaa soijaa
2 rkl
makeaa chilikastiketta
1 pussi
parsakaali-kukkakaali-porkkana-paka
stetta (450 g)
1 rkl
öljyä
Ohjeet
Rouhi pähkinät karkeaksi ja paahda kuivalla ja kuumalla pannulla.
Nosta pähkinät syrjään.
Kuori ja viipaloi sipuli.
Ruskista lihasuikaleet öljyssä wokkipannulla.
Lisää joukkoon sipuliviipaleet ja anna ainesten kypsyä hetki.
Mausta seos soijalla ja chilikastikkeella.
Paista pakastekasviseosta toisella kuumalla ja kuivalla pannulla niin, että nesteet haihtuvat.
Yhdistä kaikki ainekset ja lisää joukkoon lopuksi loraus öljyä.
Tarjoa lihaseos ja kasvikset nuudeleiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 295 grammaa
Sepponen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 6.6g | 1.4kcal | 0.2g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Porsaanfilee ulko/sisäfilee, rasvaa 4,5 % | 5.1g | 6.4kcal | 1.1g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 5g | 1.3kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Kukkakaali, pakaste, Apetit | 8.3g | 1.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Porkkanaviipaleet Apetit Kesäpöytä 300g | 8.3g | 2.3kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 0.2g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kikkoman soijakastike vähäsuol. (250ml) | 0.7g | 0.5kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Sweet Chili Sauce, Santa Maria | 2.6g | 5.6kcal | 0g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Cashewpähkinä, annos 10g (Sallinen), annos 10g | 2.3g | 13kcal | 0.4g | 0.7g | 1g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 78g | 64kcal | 4g | 6.2g | 2.4g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 32kcal | 2g | 3.1g | 1.2g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 16kcal | 1g | 1.6g | 0.6g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 82kcal | 5.1g | 7.9g | 3.1g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu