2015-09-10 Lihapullat 16,61%
3 dl vettä
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho gluteeniton (the2012) (Risetti), annos 80g | 3.2g | 11kcal | 1g | 1.8g | 0g | 0g | |
| Merisuola, jodioimaton (Luomu), annos 5g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Nokkonen | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 0.5g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0.4g | |
| Sipulijauhe (Santa maria), annos 1g | 0.4g | 1.4kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 6.1g | 8.7kcal | 0.8g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Kunnon sika-nauta jauheliha (Snellman), annos 400g | 28g | 78kcal | 4.8g | 0g | 6.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 78g | 198kcal | 13.2g | 4.2g | 14.2g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 99kcal | 6.6g | 2.1g | 7.1g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 50kcal | 3.3g | 1.1g | 3.6g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 254kcal | 16.9g | 5.4g | 18.2g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu