Lämmin kurkku-avocadokeitto
Kuutioi sipuli, kurkku ja avocado.
Kuullota sipuleita hetkinen, lisää kurkkukuutiot ja kuullota vielä 5 minuuttia.
Lisää sitten avocado, vesi ja fondikuutio.
Anna kiehua miedolla lämmöllä n. 10 minuuttia ja soseuta sitten sauvasekoittimella.
Lisää kerma ja kuumenna.
Mausta suolalla ja mustapippurilla
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 261 grammaa
Laura40
Kuullota sipuleita hetkinen, lisää kurkkukuutiot ja kuullota vielä 5 minuuttia.
Lisää sitten avocado, vesi ja fondikuutio.
Anna kiehua miedolla lämmöllä n. 10 minuuttia ja soseuta sitten sauvasekoittimella.
Lisää kerma ja kuumenna.
Mausta suolalla ja mustapippurilla
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 261 grammaa
Laura40
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kurkku | 150g | 16kcal | 0.8g | 2.1g | 0.1g | 1g | |
| Avocado, 1kpl n.180g | 60g | 112kcal | 1.6g | 0.7g | 11.6g | 1.4g | |
| Sipuli | 21g | 6.2kcal | 0.3g | 1g | 0g | 0.4g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 75g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Täyteläinen Ruoka 2% (Valio), annos 330g | 75g | 41kcal | 2.3g | 4.8g | 1.5g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 5.6g | 51kcal | 0g | 0g | 5.6g | 0g | |
| Fondikuutio Yrttikimppu (Maggi), annos 15g | 5.6g | 22kcal | 0.2g | 1.1g | 1.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 783g | 497kcal | 10.4g | 19.4g | 41.4g | 5.6g | |
| Valittu annoskoko | 391g | 249kcal | 5.2g | 9.7g | 20.7g | 2.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 196g | 124kcal | 2.6g | 4.9g | 10.4g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 1.3g | 2.5g | 5.3g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu