2015-09-10 Lihapullat 16,61%
3 dl vettä
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho gluteeniton (the2012) (Risetti), annos 80g | 33g | 105kcal | 10g | 17.9g | 0.3g | 0g | |
| Merisuola, jodioimaton (Luomu), annos 5g | 3.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.2g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Nokkonen | 0.2g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 5.2g | 0.5kcal | 0.1g | 0g | 0g | 4.5g | |
| Sipulijauhe (Santa maria), annos 1g | 3.7g | 14kcal | 0.4g | 3.1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 61g | 88kcal | 7.7g | 0.2g | 6.3g | 0g | |
| Kunnon sika-nauta jauheliha (Snellman), annos 400g | 285g | 782kcal | 48.4g | 0g | 65.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 783g | 1981kcal | 133.2g | 42.6g | 144g | 9g | |
| Valittu annoskoko | 392g | 990kcal | 66.6g | 21.3g | 72g | 4.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 196g | 495kcal | 33.3g | 10.7g | 36g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 253kcal | 17g | 5.4g | 18.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu