Vähähiilihydraattinen pitsa
Pohja:
1 prk maitorahkaa
3 munaa
2 rkl mantelijauhetta
2 rkl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
150g juustoraastetta
Täytteet:
500 g jauhelihaa
400g tomaattimurskaa
1 prk tonnikalaa
150 sinihomejuustoa
puolikas punasipuli
100g juustoraastetta
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 163 grammaa
S1mppa
1 prk maitorahkaa
3 munaa
2 rkl mantelijauhetta
2 rkl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
150g juustoraastetta
Täytteet:
500 g jauhelihaa
400g tomaattimurskaa
1 prk tonnikalaa
150 sinihomejuustoa
puolikas punasipuli
100g juustoraastetta
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 163 grammaa
S1mppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 500g | 280kcal | 42.5g | 25g | 1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 330g | 471kcal | 41.3g | 1g | 33.8g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 50g | 300kcal | 10.5g | 3.3g | 27g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 50g | 172kcal | 5.1g | 35g | 0.6g | 1.8g | |
| Edam juusto | 320g | 864kcal | 96g | 0g | 54.4g | 0g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 1001g | 2216kcal | 175.1g | 0g | 170.1g | 0g | |
| Tomaattimurska | 800g | 235kcal | 4.5g | 42.4g | 1.6g | 15.2g | |
| Tonnikala vedessä | 300g | 314kcal | 67.4g | 0g | 4.5g | 0g | |
| Sinihomejuustokastike, rasva-jauhosuurus | 300g | 596kcal | 22.8g | 16.9g | 48.1g | 0.3g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 60g | 16kcal | 0.8g | 2.9g | 0.1g | 1g | |
| Edam 24% (Arla) | 200g | 640kcal | 52g | 0g | 48g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7824g | 12208kcal | 1036g | 253g | 778.4g | 36.6g | |
| Valittu annoskoko | 3912g | 6104kcal | 518g | 126.5g | 389.2g | 18.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1956g | 3052kcal | 259g | 63.3g | 194.6g | 9.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 156kcal | 13.2g | 3.2g | 9.9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu