Naudanfilekastike kermaan
Pilkoliha ja sipuli, ruskista ja kuullota pannulla valkosipuli oliiviöljyssä, lisää viini ja kerma sekä mausteet, hauduta noin tunnin ajan kattilassa.
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanfilee | 154g | 188kcal | 32.5g | 0g | 6.4g | 0g | |
| Punaviini | 88g | 62kcal | 0.3g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 88g | 145kcal | 2.6g | 3.5g | 13.2g | 0g | |
| Basilika, tuore | 1.3g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 31g | 8.3kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 0.5g | |
| Timjami | 0.9g | 2.5kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Mustapippuri | 1.8g | 4.9kcal | 0.2g | 0.7g | 0.1g | 0.5g | |
| Suola, annos 3g | 2.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Worcestershire sauce (Heinz), annos 5g | 13g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 13g | 7.9kcal | 0.7g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 784g | 838kcal | 73.6g | 14.8g | 39.8g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 392g | 419kcal | 36.8g | 7.4g | 19.9g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 196g | 210kcal | 18.4g | 3.7g | 10g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 107kcal | 9.4g | 1.9g | 5.1g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu