Maksakastike
Paista maksa ja kuulota sipuli.
Mausta ja lisää kerma anna hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Um
Mausta ja lisää kerma anna hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Um
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maksa naudan | 2700g | 3538kcal | 496.3g | 157.1g | 99.9g | 0g | |
| Valkopippuri | 14g | 38kcal | 1.4g | 5.7g | 0.3g | 3.5g | |
| Suola, annos 3g | 14g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 900g | 1485kcal | 27g | 36g | 135g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 270g | 73kcal | 3.5g | 13g | 0.5g | 4.6g | |
| Voi | 27g | 196kcal | 0.3g | 0.1g | 22g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7848g | 10661kcal | 1057g | 423.8g | 515.4g | 16.2g | |
| Valittu annoskoko | 3924g | 5330kcal | 528.5g | 211.9g | 257.7g | 8.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1962g | 2665kcal | 264.3g | 106g | 128.9g | 4.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 136kcal | 13.5g | 5.4g | 6.6g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu