Nakkistroganoff ala Tuula
Pilko maustekurkut ja sipuli.
Kuullota sipuli.
Pilko nakit ja käytä pannulla.
Tee ruskea kastike.
Mauta sinapilla, mustapippurilla, lihaliemikuutiolla ja tomaattipyreellä
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Eweliza
Kuullota sipuli.
Pilko nakit ja käytä pannulla.
Tee ruskea kastike.
Mauta sinapilla, mustapippurilla, lihaliemikuutiolla ja tomaattipyreellä
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Eweliza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kunnon kuoreton nakki (Snellman), annos 280g | 1168g | 3329kcal | 163.5g | 3.5g | 303.7g | 0g | |
| Maustekurkku sokerisuolattu | 491g | 98kcal | 3.4g | 14.7g | 0.5g | 8.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 327g | 88kcal | 4.3g | 15.7g | 0.7g | 5.6g | |
| Voi | 93g | 678kcal | 1.1g | 0.4g | 76g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 93g | 321kcal | 9.5g | 65.4g | 1.1g | 3.3g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1635g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Naudanlihafondi fond du chef (Knorr), annos 28g | 65g | 59kcal | 2g | 2.3g | 4.6g | 0.5g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 37g | 53kcal | 1.8g | 3.4g | 3.6g | 0g | |
| Tomaattipyree Eure Shopper (100g) | 23g | 19kcal | 0.8g | 4.4g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7868g | 9288kcal | 372.8g | 219.6g | 780.8g | 36.4g | |
| Valittu annoskoko | 3934g | 4644kcal | 186.4g | 109.8g | 390.4g | 18.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1967g | 2322kcal | 93.2g | 54.9g | 195.2g | 9.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 118kcal | 4.7g | 2.8g | 9.9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu