Burgundinpata
Ruskista nopeasti lihat ja sipuli.
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanliha keskiarvo | 169g | 258kcal | 32.6g | 0g | 14.2g | 0g | |
| Lanttu | 38g | 11kcal | 0.4g | 1.7g | 0.1g | 0.7g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 34g | 9kcal | 0.2g | 2g | 0.1g | 0.8g | |
| Punaviini | 28g | 20kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 15g | 7.3kcal | 0.2g | 1.4g | 0g | 0.2g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 30g | 8.1kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 4.1g | 12kcal | 0.4g | 0.3g | 0.9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 75g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 2.8g | 3kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 790g | 655kcal | 69g | 14.8g | 30.8g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 395g | 328kcal | 34.5g | 7.4g | 15.4g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 198g | 164kcal | 17.3g | 3.7g | 7.7g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 8.7g | 1.9g | 3.9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu