Texmex-kesäkurpitsavuoka
Paista sipulit ja jauheliha.
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 84g | 15kcal | 0.5g | 2.1g | 0.3g | 0.6g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 63g | 38kcal | 0.9g | 8.1g | 0.1g | 0.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 12g | 3.1kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 8.3g | 9kcal | 0.7g | 1.4g | 0.1g | 0.2g | |
| Rypsiöljy | 2.9g | 26kcal | 0g | 0g | 2.9g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 84g | 139kcal | 15.9g | 0g | 8.3g | 0g | |
| Tomaattimurska | 104g | 31kcal | 0.6g | 5.5g | 0.2g | 2g | |
| Juustoraaste, Emmental (Ingman), annos 20g | 31g | 122kcal | 9.1g | 0.2g | 9.4g | 0g | |
| Taco spice mix,santa maria,texmex,40g | 8.3g | 25kcal | 0.4g | 5g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 792g | 814kcal | 56.4g | 45.8g | 43.4g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 396g | 407kcal | 28.2g | 22.9g | 21.7g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 198g | 204kcal | 14.1g | 11.5g | 10.9g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 7.1g | 5.8g | 5.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu