Tzatziki
Raasta kurkku ja valuta ylimääräinen neste pois.
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kurkku | 1627g | 178kcal | 9.1g | 22.8g | 1.6g | 11.4g | |
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 2260g | 2916kcal | 94.9g | 115.3g | 226g | 0g | |
| Valkosipuli | 72g | 78kcal | 5.7g | 11.8g | 0.4g | 1.5g | |
| Annoskoko tuplana | 7920g | 6344kcal | 219.4g | 299.8g | 456g | 25.8g | |
| Valittu annoskoko | 3960g | 3172kcal | 109.7g | 149.9g | 228g | 12.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1980g | 1586kcal | 54.9g | 75g | 114g | 6.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 2.8g | 3.8g | 5.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu