Sienitofu paistos
Kuutio sipuli ja tofu.
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu soijavalmiste, soijapapujuusto | 1259g | 1047kcal | 97.5g | 30.2g | 52.9g | 31.5g | |
| Herkkusieni | 932g | 148kcal | 19.6g | 2.8g | 3.1g | 14g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 932g | 559kcal | 11.2g | 26.1g | 46.6g | 0g | |
| Sipuli | 839g | 254kcal | 10.5g | 40.3g | 1.7g | 14.3g | |
| Annoskoko tuplana | 7924g | 4016kcal | 277.6g | 198.8g | 208.6g | 119.6g | |
| Valittu annoskoko | 3962g | 2008kcal | 138.8g | 99.4g | 104.3g | 59.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1981g | 1004kcal | 69.4g | 49.7g | 52.2g | 29.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.5g | 2.5g | 2.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu