Mokkapalat

Vatkaa muna + sokeri.

Kiehauta vesi ja sulata voi (200g) siihen.

Sekoita kuivat aineet (vehnäj.+perunaj.+leivinj.+kaakaoja
uhe 4rkl) keskenään.

Vatkaa varovasti voivesiseos ja jauhoseos yhtäaikaisesti lisäen taikinaan.

Paista korkeareunaisella uunipellillä leivinpaperin päällä 200 n. 15 min. Anna jäähtyä.

Kuorrutusta varten sulata voi 50g ja lisää siihen kaakaojauhe 2rkl + tomusokeri.

Lisää joukkoon kuumaa kahvijuomaa kunnes suklaa on levitettävissä kakun pinnalle.

Reseptistä tulee n. 36 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa

Hazzsi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmuna 50g(kpl)1000g1260kcal110g3g90g0g
Sokeri 680g2760kcal0g679.3g0g0g
Vesi, vesijohtovesi 400g0kcal0g0g0g0g
Voi 400g2902kcal4.8g1.6g325.2g0g
Vehnäjauho puolikarkea 520g1784kcal53g364g6.2g18.2g
Perunajauhot,rainbow200g648kcal0.2g162g0.2g2.8g
Leivinjauhe 20g35kcal1g7.6g0g0.1g
Kaakaojauhe, tumma sokeriton60g192kcal13.9g6.3g12.5g0g
Kaakaojauhe sokeroitu 24g102kcal1.4g18.6g2.3g0.2g
Voi 100g725kcal1.2g0.4g81.3g0g
Tomusokeri dansukker (Dan sukker), annos 60g500g2000kcal0g500g0g0g
Kahvi (musta), kuppi 100g, muki 200g60g0.8kcal0.2g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana7928g24817kcal371.4g3485.6g1035.4g42.6g
Valittu annoskoko3964g12409kcal185.7g1742.8g517.7g21.3g
Annoskoko puolitettuna1982g6204kcal92.9g871.4g258.9g10.7g
Arvot/100g100g313kcal4.7g44g13.1g0.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=251066