Punakaali-omenapaistos

2 rkl rasvaa (voi tai marg.)
1 punakaali
1 sipuli
2 isoa hapanta omenaa
6 neilikkaa
4 muskattua maustepippuria
1 tl suolaa
2 rkl siirappia ( tai viinim.

Hyyt.)
1 dl punaviiniä
2 rkl viinietikkaa

Hienonna punakaali.

Kuumenna pata tai iso pannu ja ruskista kaali, sipuli ja
omenanpalat.

Kääntele ahkerasti 5-6
minuuttia.

Lisää punaviini, siirappi ja
viinietikka.

Vähennä lämpöä ja anna hautua kannen alla vähintään 45 min.
Vieläkin pidempi kypsytys vain parantaa makua!

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 284 grammaa

Eevuh
AineksetMääräEnergiaPHRK
Oivariini, 80 normaalisuolainen35g252kcal0.3g0.3g28g0g
Punakaali 1866g484kcal29.1g65.3g3.7g35.4g
Sipuli (käsittelemätön)233g63kcal3g11.2g0.5g4g
Omena, ulkomainen, keskiarvo, kuorineen1283g449kcal2.6g105.2g1.3g19.2g
Suola, annos 3g12g0kcal0g0g0g0g
Siirappi, tumma233g746kcal0.2g172.6g0g0g
Punaviini 280g197kcal0.9g0.6g0g0g
Viinietikka, 1rkl=15g35g12kcal0g0.3g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana7952g4408kcal72.2g711g67g117.2g
Valittu annoskoko3976g2204kcal36.1g355.5g33.5g58.6g
Annoskoko puolitettuna1988g1102kcal18.1g177.8g16.8g29.3g
Arvot/100g100g55kcal0.9g8.9g0.8g1.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=153289