Tulinen pähkinäkana
Ruskista broilerin fileet kevyesti kookosöljyssä.
Tee sauvasekoittimella tasainen seos kermasta, Eridanous-jogurtista, maapähkinävoista ja sitruunamehusta.
kun seos on tasainen, lisää loput aineista (valkosipuli puristimen läpi)
Kaada seos broilerin fileiden joukkoon ja anna muhia miedolla lämmöllä (mieluusti kannen alla) noin 20-30 minuuttia, varmista että kana on kypsää.
Mausteita: Chilijauhe, suola, inkivääri, pipppuri ja paprika
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 228 grammaa
Anpom1
Tee sauvasekoittimella tasainen seos kermasta, Eridanous-jogurtista, maapähkinävoista ja sitruunamehusta.
kun seos on tasainen, lisää loput aineista (valkosipuli puristimen läpi)
Kaada seos broilerin fileiden joukkoon ja anna muhia miedolla lämmöllä (mieluusti kannen alla) noin 20-30 minuuttia, varmista että kana on kypsää.
Mausteita: Chilijauhe, suola, inkivääri, pipppuri ja paprika
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 228 grammaa
Anpom1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 246g | 265kcal | 55.5g | 0g | 4.4g | 0g | |
| Eridanous (Lidl), annos 100g | 53g | 66kcal | 2.6g | 1.5g | 5.5g | 0g | |
| Maapähkinävoi, luomu (Meridian), annos 10g | 22g | 127kcal | 6.5g | 2.5g | 10.1g | 1.9g | |
| Sweet Chili Sauce, Santa Maria | 22g | 47kcal | 0.1g | 11.4g | 0.1g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 6.6g | 1.6kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 6.6g | 7.1kcal | 0.5g | 1.1g | 0g | 0.1g | |
| Sambal oelek (Spice up !), annos 230g | 2.2g | 1.4kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0g | |
| Kookosöljy kylmäpuristettu (Biona organic), annos 5g | 4.4g | 38kcal | 0g | 0g | 4.4g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 37g | 123kcal | 0.7g | 1.1g | 13g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 798g | 1351kcal | 132.2g | 36.4g | 75g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 399g | 676kcal | 66.1g | 18.2g | 37.5g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 200g | 338kcal | 33.1g | 9.1g | 18.8g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 16.6g | 4.6g | 9.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu