Kikhernepyörykät
Lisäksi:
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 37g | 50kcal | 3.2g | 6.6g | 0.7g | 1.9g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 2.1g | 14kcal | 0.6g | 0.1g | 1.2g | 0.3g | |
| Valkosipuli | 1g | 1.1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 81g | 130kcal | 7.8g | 13.8g | 3.8g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 41g | 65kcal | 3.9g | 6.9g | 1.9g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 33kcal | 2g | 3.5g | 1g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 161kcal | 9.6g | 17g | 4.7g | 5.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu