Outin salaattikastike
Sekoita ainekset keskenään, mutta viimeiseksi öljy.
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 7.5g | 1.5kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 2.5g | 3.5kcal | 0.1g | 0.2g | 0.2g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 2g | 2.1kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.5g | 1.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 1.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 27g | 239kcal | 0g | 0g | 27g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 81g | 495kcal | 0.8g | 2.4g | 54.4g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 41g | 247kcal | 0.4g | 1.2g | 27.2g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 124kcal | 0.2g | 0.6g | 13.6g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 608kcal | 1g | 2.9g | 66.8g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu