Joben täytetyt paprikat

Valuta sienet ja kuori ja pese ja pilko sipuli sekä purjo.

Halkaisen paprikat, poista siemenkodat ja huuhtele.

Laita pannulle voi, sipuli, purjo, herkkusienet sekä broilerit ja paistele kevyesti ja mausta suolalla, cayannepippurilla ja broilermausteella, lopuksi lisää valmiiksi keitetty riisi (itselläni oli edellispäiväistä).

Lopuksi sulata seokseen Koskenlaskijajuusto.

Ripottele päälle Polar 15% juustoraaste.

Uuni 200-225 ja noin 20-25 min. Ps. paprikoita oli 8 kappaletta sellaisia isohkoja ja täyte meni just tasan.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 524 grammaa

Jobelix72