Keitetyt lihapyörykät tomaattikastikkeessa
Kastike
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 141g | 194kcal | 26.3g | 0g | 9.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 25g | 6.8kcal | 0.3g | 1.2g | 0.1g | 0.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 16g | 22kcal | 1.9g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Korppujauho | 14g | 52kcal | 1.5g | 10.5g | 0.1g | 0.7g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 28g | 45kcal | 0.8g | 0.8g | 4.2g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 28g | 13kcal | 0.9g | 1.3g | 0.4g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 8.4g | 75kcal | 0g | 0g | 8.4g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 112g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tomaattisose (Eldorado), annos 140g | 28g | 28kcal | 1.1g | 5.6g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 801g | 870kcal | 65.6g | 38.8g | 49.4g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 401g | 435kcal | 32.8g | 19.4g | 24.7g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 200g | 218kcal | 16.4g | 9.7g | 12.4g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 109kcal | 8.2g | 4.8g | 6.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu