Tiinan lihapullat
Käytä kannellista pannua/kasaria!
Sekoita jauheliha, kananmunat, sipuli & valkosipuli, vasikanfondi ja oman valinnan mukaiset mausteet keskenään.
Muotoile lihapullat ja ruskista pannulla.
Jätä lihapullat hautumaan pienelle lämmölle, jotta maut "mehustuvat".
Tässä vaiheessa voit lisätä soijan & thaikastikkeen.
Aseta kansi paikoilleen ja anna lihapullien hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 14 annosta ja yksi annos painaa n. 71 grammaa
Therra
Sekoita jauheliha, kananmunat, sipuli & valkosipuli, vasikanfondi ja oman valinnan mukaiset mausteet keskenään.
Muotoile lihapullat ja ruskista pannulla.
Jätä lihapullat hautumaan pienelle lämmölle, jotta maut "mehustuvat".
Tässä vaiheessa voit lisätä soijan & thaikastikkeen.
Aseta kansi paikoilleen ja anna lihapullien hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 14 annosta ja yksi annos painaa n. 71 grammaa
Therra
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 2800g | 4648kcal | 532g | 0g | 280g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 400g | 108kcal | 5.2g | 19.2g | 0.8g | 6.8g | |
| Valkosipuli | 100g | 108kcal | 7.9g | 16.3g | 0.6g | 2.1g | |
| Vasikanfondi (Touch of taste), annos 15g | 60g | 45kcal | 4.5g | 5.7g | 0.3g | 0g | |
| Mustapippuri | 8g | 22kcal | 0.9g | 3.1g | 0.3g | 2.1g | |
| Soijakastike | 72g | 43kcal | 3.7g | 6.8g | 0.1g | 0g | |
| Spice up makea thai chilikastike | 120g | 232kcal | 0.7g | 57g | 0.1g | 0.7g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 440g | 554kcal | 48.4g | 1.3g | 39.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8000g | 11522kcal | 1206.6g | 218.8g | 643.6g | 23.4g | |
| Valittu annoskoko | 4000g | 5761kcal | 603.3g | 109.4g | 321.8g | 11.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2000g | 2881kcal | 301.7g | 54.7g | 160.9g | 5.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 144kcal | 15.1g | 2.7g | 8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu