Kesäkakku
300g voi
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 68g | 490kcal | 0.8g | 0.3g | 55g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 54g | 71kcal | 7g | 0.3g | 4.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 73g | 251kcal | 7.5g | 51.3g | 0.9g | 2.6g | |
| Leivinjauhe | 2.3g | 4kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Kurpitsa | 113g | 18kcal | 0.8g | 2.3g | 0.1g | 2.3g | |
| Sokeri | 48g | 194kcal | 0g | 47.8g | 0g | 0g | |
| Kinuskikastike (Pirkka) | 45g | 140kcal | 1.2g | 27.9g | 2.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 806g | 2337kcal | 34.8g | 261.6g | 126.2g | 9.8g | |
| Valittu annoskoko | 403g | 1168kcal | 17.4g | 130.8g | 63.1g | 4.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 202g | 584kcal | 8.7g | 65.4g | 31.6g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 290kcal | 4.3g | 32.5g | 15.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu