Jauheliha-kasvisvuoka a la Hude
- Freesaa sienet, zucchinit ja paprika voissa muutamassa erässä
- Paista jauheliha
- Sekoita ainekset ja lataa uunivuokaan
-Kaada kerma päälle ja ripottele juusto raastettuna päälle
- Paista uunissa 225 asteessa n. 20min
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 335 grammaa
Djpkhzo
- Paista jauheliha
- Sekoita ainekset ja lataa uunivuokaan
-Kaada kerma päälle ja ripottele juusto raastettuna päälle
- Paista uunissa 225 asteessa n. 20min
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 335 grammaa
Djpkhzo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 1200g | 2730kcal | 228g | 0g | 204g | 0g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 750g | 135kcal | 4.2g | 18.8g | 3g | 5.3g | |
| Herkkusieni | 600g | 96kcal | 12.6g | 1.8g | 2g | 9g | |
| Paprika punainen | 180g | 53kcal | 1.7g | 8.1g | 0.7g | 3.4g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 900g | 3060kcal | 18g | 27g | 315g | 0g | |
| Perinteinen meijerivoi, normaalisuolainen (Valio), annos 5g | 120g | 864kcal | 1.2g | 1.2g | 96g | 0g | |
| Juusto Emmental punaleima 17% Valio | 240g | 696kcal | 81.6g | 0g | 40.8g | 0g | |
| Valkosipuli | 30g | 33kcal | 2.4g | 4.9g | 0.2g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 8040g | 15333kcal | 699.4g | 123.6g | 1323.4g | 36.6g | |
| Valittu annoskoko | 4020g | 7667kcal | 349.7g | 61.8g | 661.7g | 18.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2010g | 3833kcal | 174.9g | 30.9g | 330.9g | 9.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 191kcal | 8.7g | 1.5g | 16.5g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu