Parhaat proteiini muffinsit
Vahdota hermesetas ja valkuaiset hyvin.
Sekoita kuivat aineet keskenään, ja sitten vaahtoon.
Lisää rahka vatkaten.
Jaa 6 muffinsi vuokaan ja paista n. 10 min. Kahvi ei ole pakollinen, ilman sitä muffinsit ovat hieman makeampia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Seil
Sekoita kuivat aineet keskenään, ja sitten vaahtoon.
Lisää rahka vatkaten.
Jaa 6 muffinsi vuokaan ja paista n. 10 min. Kahvi ei ole pakollinen, ilman sitä muffinsit ovat hieman makeampia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Seil
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 2053g | 870kcal | 201.4g | 8.2g | 2.1g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 280g | 809kcal | 3.4g | 156.8g | 0g | 112g | |
| Leivinjauhe | 187g | 328kcal | 9.7g | 70.6g | 0g | 0.9g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 280g | 961kcal | 28.5g | 196g | 3.4g | 9.8g | |
| Soijaproteiini isolaatti Leader (Leader sport nutrition), annos 5g | 187g | 724kcal | 164.3g | 1.9g | 7.5g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 933g | 523kcal | 79.3g | 46.7g | 1.9g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 112g | 414kcal | 20.7g | 12.3g | 24.3g | 34g | |
| Annoskoko tuplana | 8064g | 9258kcal | 1014.6g | 985g | 78.4g | 313.4g | |
| Valittu annoskoko | 4032g | 4629kcal | 507.3g | 492.5g | 39.2g | 156.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2016g | 2315kcal | 253.7g | 246.3g | 19.6g | 78.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 12.6g | 12.2g | 1g | 3.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu