Tomaatti-mozzarellasalaatti
Pirkka parhaat Mozzarella di Bufala Campana 125 g
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 188g | 38kcal | 1.1g | 7.2g | 0.6g | 2.6g | |
| Oliiviöljy | 21g | 186kcal | 0g | 0g | 21.1g | 0g | |
| Juusto, mozzarella | 188g | 491kcal | 35g | 0g | 38.2g | 0g | |
| Basilika, tuore | 7.5g | 3kcal | 0.2g | 0.4g | 0.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 810g | 1436kcal | 72.6g | 15.2g | 120g | 5.8g | |
| Valittu annoskoko | 405g | 718kcal | 36.3g | 7.6g | 60g | 2.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 203g | 359kcal | 18.2g | 3.8g | 30g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 9g | 1.9g | 14.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu