Jauhelihapiirakka
Vehnäjauho 5 dl
Kuivahiiva 1 pss
vettä 3 dl
Suolaa 2 tl
Neitsyt öljy 1 rkl
Sieniä 100 gr
Jauheliha 400 gr
Voita 15 gr
lihaliemikuutio 2 kpl
Juustoraaste 250 gr
Maito 6 dl
Munia 4 kpl
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 113 grammaa
Makaro
Kuivahiiva 1 pss
vettä 3 dl
Suolaa 2 tl
Neitsyt öljy 1 rkl
Sieniä 100 gr
Jauheliha 400 gr
Voita 15 gr
lihaliemikuutio 2 kpl
Juustoraaste 250 gr
Maito 6 dl
Munia 4 kpl
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 113 grammaa
Makaro
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 584g | 2004kcal | 59.5g | 408.8g | 7g | 20.4g | |
| Kuivahiiva (Sunnuntai), annos 11g | 20g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 539g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy (neitsyt) (Borges ) | 27g | 242kcal | 0g | 0g | 26.7g | 0g | |
| Sieni, paistettu | 180g | 173kcal | 4g | 6.3g | 13.9g | 4.1g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 719g | 1193kcal | 136.6g | 0g | 71.9g | 0g | |
| Voi | 27g | 196kcal | 0.3g | 0.1g | 21.9g | 0g | |
| Lihaliemikuutio persiljalla (Maggi), annos 11g | 40g | 107kcal | 3.6g | 2.4g | 9.1g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23 % rasvaa | 449g | 1348kcal | 103.3g | 0g | 103.3g | 0g | |
| Kahvi, kevyt maidolla (25g maitoa) 200g/muki, annos 200g | 1078g | 73kcal | 6.9g | 6.5g | 2g | 0g | |
| Kanamuna kuoreton, annos 100g | 395g | 561kcal | 49.4g | 1.2g | 40.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8136g | 11791kcal | 727.2g | 850.6g | 593g | 49g | |
| Valittu annoskoko | 4068g | 5896kcal | 363.6g | 425.3g | 296.5g | 24.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2034g | 2948kcal | 181.8g | 212.7g | 148.3g | 12.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 8.9g | 10.5g | 7.3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu