Kaalikeitto (Helluri)

1925/1614 g varhaiskaalia (br. /nto)
478/371 g porkkanaa
284 g lehtiselleriä
341/281 g paprikaa
262/245 g sipulia
18 g tuoretta valkosipulia (nto)
4 litraa vettä
96 g (7 kpl) kasvisliemikuutioita (Reformi, luomu)
18 g (1 rkl) soijakastiketta
meiramia
3-4 laakerinlehteä
maustepippureita
(persiljaa silputtuna)

Suikaloi kasvikset ja juurekset 10 litran kattilaan.

Lisää vesi.

Anna kiehahtaa.

Lisää kiehuvaan keittoon kasvisliemikuutiot ja mausteet.

Hauduta pienellä lämmöllä (1:llä) pari tuntia.

15 kcal / 100 g

Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 545 grammaa

Helluri
AineksetMääräEnergiaPHRK
Valkokaali keräkaali 116g32kcal1.4g4.7g0.2g2.4g
Porkkana 27g8.9kcal0.2g1.5g0.1g0.7g
Lehtiselleri 11g1.4kcal0.1g0.1g0g0.1g
Paprika keskiarvo 17g4.9kcal0.2g0.7g0.1g0.3g
Sipuli 16g4.7kcal0.2g0.7g0g0.3g
Vesi, vesijohtovesi 215g0kcal0g0g0g0g
Kasvisliemivalmiste,kuutio (Reformi, luomu), annos 12g4.2g13kcal0.4g0.7g0.9g0g
Soijakastike 1g0.6kcal0.1g0.1g0g0g
Valkosipuli 1.1g1.2kcal0.1g0.2g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana818g133kcal5.4g17.4g2.6g7.6g
Valittu annoskoko409g67kcal2.7g8.7g1.3g3.8g
Annoskoko puolitettuna204g33kcal1.4g4.4g0.7g1.9g
Arvot/100g100g16kcal0.7g2.1g0.3g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=354189