Punajuurisipsit
Punajuuri höylätään lastuiksi.
Kulhossa sekoitetaan öljy + haluamasi mausteet ja punajuuriviipaleet nakataan öljyseoksen sekaan + hämmennetään niin, että seosta on tarttunut joka punajuuriviipaleeseen.
Pellille leivinpaperin päälle, niin että eivät osu toisiinsa ja uuniin n. 175 astetta ja 1/2h - 1h riippuen punajuurilastujen paksuudesta...
Kannattaa tarkkailla, etteivät pala
. Punajuurten reunat alkavat käpristyä, kun valmiita.
Annetaan levähtää pellillä uunista oton jälkeen, niin kuivuvat vielä lisää...
Ripottelin lopuksi pinnalle merisuolaa myllystä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa
Sparkly
Kulhossa sekoitetaan öljy + haluamasi mausteet ja punajuuriviipaleet nakataan öljyseoksen sekaan + hämmennetään niin, että seosta on tarttunut joka punajuuriviipaleeseen.
Pellille leivinpaperin päälle, niin että eivät osu toisiinsa ja uuniin n. 175 astetta ja 1/2h - 1h riippuen punajuurilastujen paksuudesta...
Kannattaa tarkkailla, etteivät pala
. Punajuurten reunat alkavat käpristyä, kun valmiita.Annetaan levähtää pellillä uunista oton jälkeen, niin kuivuvat vielä lisää...
Ripottelin lopuksi pinnalle merisuolaa myllystä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa
Sparkly
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 30g | 12kcal | 0.3g | 2.1g | 0.1g | 0.7g | |
| Basilika oliiviöljy (Rainbow), annos 100g | 11g | 92kcal | 0g | 0g | 11.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 83g | 207kcal | 0.6g | 4.2g | 22.6g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 41g | 103kcal | 0.3g | 2.1g | 11.3g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 21g | 52kcal | 0.2g | 1.1g | 5.7g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 250kcal | 0.7g | 5.1g | 27.4g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu