Tulinen pähkinäkana
Ruskista broilerin fileet kevyesti kookosöljyssä.
Tee sauvasekoittimella tasainen seos kermasta, Eridanous-jogurtista, maapähkinävoista ja sitruunamehusta.
kun seos on tasainen, lisää loput aineista (valkosipuli puristimen läpi)
Kaada seos broilerin fileiden joukkoon ja anna muhia miedolla lämmöllä (mieluusti kannen alla) noin 20-30 minuuttia, varmista että kana on kypsää.
Mausteita: Chilijauhe, suola, inkivääri, pipppuri ja paprika
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 228 grammaa
Anpom1
Tee sauvasekoittimella tasainen seos kermasta, Eridanous-jogurtista, maapähkinävoista ja sitruunamehusta.
kun seos on tasainen, lisää loput aineista (valkosipuli puristimen läpi)
Kaada seos broilerin fileiden joukkoon ja anna muhia miedolla lämmöllä (mieluusti kannen alla) noin 20-30 minuuttia, varmista että kana on kypsää.
Mausteita: Chilijauhe, suola, inkivääri, pipppuri ja paprika
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 228 grammaa
Anpom1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 2526g | 2728kcal | 570.8g | 0g | 45.5g | 0g | |
| Eridanous (Lidl), annos 100g | 541g | 682kcal | 27.1g | 15.2g | 56.8g | 0g | |
| Maapähkinävoi, luomu (Meridian), annos 10g | 226g | 1306kcal | 66.7g | 26.2g | 103.7g | 19.2g | |
| Sweet Chili Sauce, Santa Maria | 226g | 479kcal | 0.9g | 117g | 1.1g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 68g | 17kcal | 0g | 6.1g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 68g | 73kcal | 5.3g | 11g | 0.4g | 1.4g | |
| Sambal oelek (Spice up !), annos 230g | 23g | 14kcal | 2.3g | 0.2g | 0.5g | 0g | |
| Kookosöljy kylmäpuristettu (Biona organic), annos 5g | 45g | 387kcal | 0g | 0g | 45.1g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 383g | 1266kcal | 7.7g | 11.5g | 134.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8208g | 13900kcal | 1361.6g | 374.4g | 774.6g | 41.4g | |
| Valittu annoskoko | 4104g | 6950kcal | 680.8g | 187.2g | 387.3g | 20.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2052g | 3475kcal | 340.4g | 93.6g | 193.7g | 10.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 16.6g | 4.6g | 9.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu