Kukkakaali-parsakaalisosekeitto
250g kukkakaalia
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 63g | 15kcal | 1.1g | 1.4g | 0.2g | 1.4g | |
| Parsakaali brokkoli | 63g | 22kcal | 2.9g | 1.2g | 0.2g | 1.6g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 63g | 48kcal | 1.2g | 9.7g | 0.1g | 0.6g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 63g | 11kcal | 0.4g | 1.6g | 0.3g | 0.4g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 13g | 35kcal | 0.2g | 0.4g | 3.5g | 0g | |
| Vesi | 150g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 825g | 261kcal | 11.6g | 28.6g | 8.6g | 8g | |
| Valittu annoskoko | 413g | 131kcal | 5.8g | 14.3g | 4.3g | 4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 206g | 65kcal | 2.9g | 7.2g | 2.2g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 1.4g | 3.5g | 1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu