Simppeli vegepata
Keitä ohraryynit kasvisliemellä maustetussa vedessä.
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa, tuore | 172g | 29kcal | 1g | 4.3g | 0.7g | 1.2g | |
| Paprika keltainen | 75g | 23kcal | 0.7g | 3.8g | 0.1g | 1.5g | |
| Tomaatti, tuore | 94g | 19kcal | 0.6g | 3.6g | 0.3g | 1.3g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 30g | 8.1kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Valkosipuli | 3.7g | 4.1kcal | 0.3g | 0.6g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 3.7g | 33kcal | 0g | 0g | 3.7g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 13g | 42kcal | 6.6g | 3.9g | 0.1g | 0.7g | |
| Ohrasuurimo | 19g | 60kcal | 1.5g | 11.8g | 0.4g | 1.4g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 3.7g | 8.8kcal | 0.1g | 1g | 0.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 828g | 456kcal | 22.4g | 60.8g | 11.8g | 13.4g | |
| Valittu annoskoko | 414g | 228kcal | 11.2g | 30.4g | 5.9g | 6.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 207g | 114kcal | 5.6g | 15.2g | 3g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 2.7g | 7.3g | 1.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu