Kasvissosekeitto
Keitä vesi.
Kun vesi kiehuu, lisää juurekset ja liemikuutiot.
Keitä juureksia kunnes ovat pehmeitä.
Soseuta sauvasekoittimella ja lisää joukkoon ruokakerma sekä mausteita oman maun mukaan.
Kuumenna vielä kiehuvaksi.
Nauti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 345 grammaa
Katjuska80
Kun vesi kiehuu, lisää juurekset ja liemikuutiot.
Keitä juureksia kunnes ovat pehmeitä.
Soseuta sauvasekoittimella ja lisää joukkoon ruokakerma sekä mausteita oman maun mukaan.
Kuumenna vielä kiehuvaksi.
Nauti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 345 grammaa
Katjuska80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lanttu | 500g | 144kcal | 5g | 23g | 1.5g | 9g | |
| Porkkana | 300g | 98kcal | 1.9g | 16.7g | 0.6g | 7.6g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 500g | 381kcal | 9.4g | 77.5g | 1g | 5g | |
| Sipuli | 400g | 121kcal | 5g | 19.2g | 0.8g | 6.8g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio | 44g | 134kcal | 4.2g | 5.9g | 10.3g | 0.7g | |
| Ruokakerma, luomu (Valio), annos 50g | 400g | 640kcal | 8.4g | 15.2g | 60g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 8288g | 3036kcal | 67.8g | 315g | 148.4g | 59g | |
| Valittu annoskoko | 4144g | 1518kcal | 33.9g | 157.5g | 74.2g | 29.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2072g | 759kcal | 17g | 78.8g | 37.1g | 14.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 0.8g | 3.8g | 1.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu