Rahkapiirakka

Pohja:
2,5dl rasvatonta maitoa
25g hiivaa
0,5tl suolaa
100g Flora Culinessea
1 muna
1 dl sokeria
1 tl kardemummaa
5 dl vehnäjauhoa

Täyte:

1 prk ravatonta maitorahkaa
3/4 dl rasvatonta maitoa
1 muna
3/4 dl sokeria
1 rkl rusinoita
1 rkl sitruunamehua

Pohja valmistetaan kuten pullataikina ja annetaan kohota.

Kaulitaan piirakkapohjaksi tai tehdään 10 pikkupullaa joihin painetaan juomalasin pohjan avulla syvänne johon täyte lusikoidaan.

Paistetaan 250C :ssa n. 10 min.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa

Tunafish
AineksetMääräEnergiaPHRK
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen799g264kcal26.4g39.2g0g0g
Hiiva, 50g80g49kcal10.5g0.9g0.3g0g
Culinesse (Flora), annos 10g320g1471kcal1.6g1.6g163.1g0g
Kananmuna kuoreton 176g251kcal22g0.5g18g0g
Sokeri 272g1103kcal0g271.5g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 1039g3566kcal105.9g727.4g12.5g36.4g
Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki799g448kcal67.9g40g1.6g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen240g79kcal7.9g11.8g0g0g
Kananmuna kuoreton 208g297kcal26g0.6g21.3g0g
Sokeri198g805kcal0g198g0g0g
Rusina 29g84kcal0.8g17.3g0.1g2.8g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana8320g16831kcal538g2617.6g433.8g78.4g
Valittu annoskoko4160g8416kcal269g1308.8g216.9g39.2g
Annoskoko puolitettuna2080g4208kcal134.5g654.4g108.5g19.6g
Arvot/100g100g202kcal6.5g31.5g5.2g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=117188