Knekkis

Sekoita 3 kananmunaa, 10 rkl seesaminsiemeniä, 10 rkl auringonkukan siemeniä, 3 rkl pellavansiemeniä, 6 rkl kaurahiutaleita, 4 rkl soijajauhoja(tai mantelijauhetta) ja maun mukaan 1-2 tl merisuolaa löysähköksi taikinaksi.

Jos taikina ei tunnu riittävän löysältä lisää vettä hieman.

Levitä ohueksi levyksi leivinpaperille koko uunipellin alueelle lusikalla.

Kastele lusikkaa välillä veteen niin "taikina" ei tartu lusikkaan.

Paista levyä 150 asteessa 20-30 min.

Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 26 grammaa

Annu81
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmuna kuoreton 1307g1865kcal163.4g3.9g134g0g
Seesaminsiemen, kuorineen 713g4809kcal191.7g49.2g413.6g87.7g
Auringonkukansiemen 1189g7059kcal273.4g149.8g588.3g71.3g
Pellavansiemen kokonainen/rouhe 238g768kcal68.9g16.6g47.5g72.7g
Kaurahiutale 285g1067kcal41.4g162.6g20.8g28.5g
Soijajauho rasvainen 428g1996kcal147.8g100.6g100.6g50.9g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana8320g35127kcal1773.2g965.4g2609.6g622.2g
Valittu annoskoko4160g17564kcal886.6g482.7g1304.8g311.1g
Annoskoko puolitettuna2080g8782kcal443.3g241.4g652.4g155.6g
Arvot/100g100g422kcal21.3g11.6g31.4g7.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=224170